Девочка - G minor
Идея устроить концерт в Польше зрела давно, но до недавнего времени у нас всегда находились причины, чтобы сокрушённо покачать головой и положить эту цель на самую дальнюю полочку: то менеджер группы не мог договориться с коллегами из Варшавы, то сумма гонорара оказывалась неподъёмной для польских коллег, то вступал проклятый языковый барьер и разница в часовых поясах. Дело сдвинулось с места только после того, как обязанности менеджера доверили мне. Я достаточно быстро нашла общий язык с коллегами из Варшавы и Кракова, что оказалось не так уж и сложно, ведь мой прадед был польским шляхтичем, бабушка росла под Варшавой, а отец родился в городе Легница, что на юго-западе Польши, почти на границе с Германией. Опять воспользовалась знакомствами! :-D

В Польше мы глазели на нарядные фасады домов, напоминающие пряничные домики, бродили по мостовым, вымощенным старым шершавым булыжником, пробовали лучшиe вегетарианские бургеры в Krowarzywa, покупали на рынке сладкий крыжовник и клюкву, слушали "Nocny Patrol" по радио в такси и гуляли по ночным улицам под "Piosneczka wiosenna", заглядывая в чужие тёплые окна; убегали от не вполне трезвых мужчин, которые рьяно, но безуспешно пытались донести до нас что-то на своём языке; восхищённо задирали головы, чтобы полюбоваться золотом и хрусталём на потолке Королевского дворца в Варшаве; покупали польский мёд и варенье, шоколад E.Wedel с фруктовой начинкой, твёрдый овечий сыр Oscypek и соль для ванны с исторических соляных рудников в Кракове; выбирали польские сувениры в подарок друзьям и знакомым: бумажные орнаменты с народными мотивами (Wycinanki), глиняные свистки (Gwizdek), вышитые льняные скатерти и салфетки, деревянные фигурки с ангелами, архитектурные миниатюры от дизайн-студии Zupagrafika; пробовали посредственную польскую пиццу, Бигос (блюдо из квашеной капусты с мясом в тарелке из круглой хлебной буханки), баршч (польский холодный борщ) и сэндвич Zapiekanka (хрустящий багет, копчёный сыр Оштьепок, жареные белые грибы, помидоры, зелень, лук, майонез); слушали Sia, The Chemical Brothers и Muse на музыкальном фестивале в Кракове, и я писала в Твиттер - с некоторым сожалением - что "Muse всё ещё крепки и техничны, но всё чаще вызывают желание отмотать время назад и найти то, что выпало у них из кармана по пути к славе." Щедрые поляки подарили нам польскую водку Belvedere, Luksusowa и Zubrowka, сало Smalec, которое принято намазывать на хлеб, как масло на бутерброды, легендарную польскую медовуху Dwójniak Koronny и диск с фильмом "Барышни из Вилько" выдающегося польского режиссёра Анджея Вайды.


Zapiekanka. Есть множество вариантов начинки: от бекона и солёных огурчиков до оливок и ананаса.

Варшава, Краков, Лодзь


@темы: инстаграм, путешествия: европа, jpg

Комментарии
06.10.2016 в 17:31

Bats
:heart::heart::heart: